Kamado grili

Kamado grils

Kamado grils ir apļveida vai ovālas formas ēdiena gatavošanas barbekjū iekārta, kas visbiežāk ir izgatavota no augstas kvalitātes keramikas. Lai uzlabotu grila efektivitāti un lietošanas ērtumu, tam ir pievienoti iebūvētie termometri, amortizatori un statīvi. Turklāt ir pieejami daudzi papildu piederumi, kas paplašina kamado gatavošanas iespējas. Ir pieejami dažādi grili un to izmērus un īpašības apzīmē ar šādiem vārdiem – bono, grande, minimo, picnic, mini, media. Lētāk iegādāties kamado grilu būs izmantojot interneta akcija piedāvājumus, pērkot tiešsaistes veikalā. Atsauksmes norāda, ka labākais izmērs Kamado griliem ir 52 cm diametrā.

Kā darbojas Kamado grils?

Biezās sienas un ovālā grila forma palīdz saglabāt vienmērīgu siltumu un mitrumu. Apakšā ir gaisa ieplūdes atvere, bet augšpusē - ventilācijas atvere. Regulējot šīs divas ventilācijas atveres, ir iespējams kontrolēt gatavošanas temperatūru un saglabāt to vienmērīgu. Kamado grilus iespējams izmantot kā kūpiātāvas un krāsnis, tiem ir daudz dažādu iespēju un funkciju.

Priekšrocības

·         Daudzpusīgs bārbekjū, ko var izmantot grilēšanai, kūpināšanai un cepšanai

·         Viegli lietojams

·         Saglabā un uztur vienmērīgu siltumu

·         Piedāvājiet lielisku izolāciju, lai maksimāli palielinātu siltuma noturību

·         Patērē mazāk degšanas izejvielu

·         Ideāli piemērots ēdiena gatavošanai ziemā un vēsākā klimatā, jo labi saglabā siltumu

·         Izgatavots no augstas kvalitātes, ilgmūžīgiem materiāliem, kas ir mazāk uzņēmīgi pret rūsēšanu

·         Viegli tīrāms

·         Nepieciešama minimāla apkope

·         Piemērots mazākām āra telpām

·         Var iebūvēt āra virtuves iekārtās

Kas jāņem vērā, pērkot Kamado grilu?

Lai gan lielākā daļa kamado grilu izskatās līdzīgi, tas ir kas vairāk nekā tikai smags, ovālas formas bārbekjū. Funkcijas, kas jāņem vērā, pērkot kamado grilu:

·         Materiāls — noteikti ir jāpievēršs uzmanība materiālam no kāda grils ir izgatavots. Parasti kamado grili ir izgatavoti no augstas kvalitātes keramikas, kas ir ilgnoturīga un mazāk uzņēmīga pret rūsu. Tomēr, keramika ir trausla un nebūs piemērota ceļošanai. Ja jūs zinat, ka bieži pārvietosiet grilu, labāk izvēlēties noturīgāku materiālu, kas paredzēts ceļošanai un grila pārvietošanai.

·         Kvalitatīva konstrukcija – Kamado grils ar biezākām sienām sākotnēji var būt dārgāks, taču tas nodrošina labāku siltuma saglabāšanu un uzturēšanu gatavošanas laikā, tāpēc patērēs mazāk degmateriālu. Noteikti aplūkojiet visas detaļas pirms grila iegādes un izvairieties lētiem metāla piederumiem, kas var rūsēt.

·         Izturība — kamado grili parasti ir ļoti smagi, tāpēc ir svarīgi izvēlēties iekārtu, kurai ir spēcīgi un izturīgi rokturi un eņģes

·         Kvalitatīvi temperatūras mērītāji — Kamado grilos ir iekļauti temperatūras mērītāji, lai varētu precīzāk pagatavot ēdienu. Ja grilam būs sliktas kvalitātes termometrs, tas var rādīt neprecīzu temperatūru, kas savukārt nozīmē, ka nebūs iespējams pareizi pagatavot ēdienu.

·         Plaša ēdiena gatavošanas vieta — Pārliecinieties, ka gatavošanas virsma ir pietiekami liela jūsu ģimenes vajadzībām. Ir iespējams iegādāties kamado grilus dažādos izmēros. Izvēlieties atbilstošu izmēru atkarībā no cilvēku skaita, kādam parasti gatavojat un neekonomējiet naudu tikai izmēra dēļ.

·         Budžets - Kamado grilu un kūpinātāju cena svārstās no dažiem simtiem līdz pat dažiem tūkstošiem. Galvenās atšķirības būs grila kvalitāte, izmērs un ražotājs. Noteikti ieguldiet labā produktā ja budžets jums to ļauj un tas ir iespējams. Tomēr, ja jums ir salīdzinoši mazs budžets, tad ir iespējams iegādāties kvalitatīvu produktu arī lētāk. Galvenais, atcerieties izvēlēties labākos iespējamos izgatavošanas materiālus, lai grils būtu ilgnoturīgs un kalpotu pēc iespējas ilgāk.