Vasaras sezona nav iedomājama bez grila, grilēšanas un ēdiena gatavošanas svaigā gaisā. Tomēr, var būt mulsinoši un grūti atrast piemērotāko grilu, jo piedāvājums ir tiešām plašs. Labākās cenas un plašākais preču piedāvājums atrodams tiešaistes veikalā. Lai iegādātos preci vēl lētāk izmanto akcija piedāvājumus.
Ļoti svarīgi ir pievērst uzmanību, vai izvēlētāis grils ir lietotājam draudzīgs, vai to būs ērti un viegli lietot. Grili ir dažādi un ir svarīgi atrast tādu, kurš ir lietotājam vispiemērotākais. Svarīgi ir lai grila vāks, restes un visi aksesuāri būtu ērti, viegli un saprotami.
Izmantojot jebkura veida barbekjū grilu, noteikti jāpārliecinās, vai sildelementi ir veidoti tā, lai jūs varētu samazināt jebkāda veida uzliesmojumu risku. Portatīvais grils var nebūt tik drošs, jo tas ir mazāks un, līdz ar to, ēdiens ir tuvāk siltuma avotam. Taču, pareizi grilējot un pieskatot jebkuru grilu, var droši gatavot ēdienu.
Materiālu kvalitāte ir svarīga dažu iemeslu dēļ. Ilgnoturība ir viens no galvenajiem iemesliem, ja vēlaties grilu, kas kalpos jums ilgu laiku. Ir svarīgi, lai grils būtu viegls un viegli lietojams, kā arī spētu ātri atdzist. Grilam ar statīvu ir jābūt tādam, kas vienmērīgi absorbē un atstaro siltumu, kas arī palīdzēs gatavošanas procesā. Nerūsējošā tērauda restes ir labas, taču tās neapbrūnina pārtiku. Ja runa ir par materiālu, kas palīdz gatavošanas procesā, tad nav nekā daudz labāka par čugunu, kas palīdzēs jūsu ēdienam piešķirt lielisku garšu, taču čuguns būs smags.
Pērkot grilu, noteikti jāpārliecinās, ka tam ir lieliska ventilācija, jo tādējādi jūs varēsiet kontrolēt temperatūru gatavošanas laikā. Lai nodrošinātu vislabāko uguni ar vislabāko gaisa cirkulāciju, ventilācijai nepieciešams atrasties grila augšdaļā, kā arī kurtuves centrā. Tomēr šīm ventilācijas atverēm ir jābūt viegli pieejamām, lai jūs varētu efektīvi kontrolēt liesmas.
Vieta, kur deg ogles vai kāds cits degmateriāls ir svarīga jebkura grila sastāvdaļa, un parasti, jo vairāk vietas jums ir, jo vieglāk būs pagatavot vēlamo ēdienu. Tas ir saistīts ar faktu, ka jums būs lielāks attālums starp zemāk esošajām karstajām oglēm un ēdienu, tāpēc ir mazāka iespēja ēdienu sadedzināt. Papildu vieta grilā var noderēt dažām citām lietām, kā arī ļaus ugunī ievietot vairāk ogļu, kas var vienmērīgi sadalīt siltumu un nodrošināt maigāku liesmu ilgākam gatavošanas laikam.
Vāks var spēlēt svarīgu lomu ēdiena siltuma kontrolēšanā. Un, ja tam būs ventilācijas atvere, tad tas palīdzēs nodrošināt gaisa cirkulāciju, lai jūs varētu labāk kontrolēt temperatūru.