Plīts virsmas

Kā izvēlēties plīts virsmu?

Šeit jūs atradīsiet visu nepieciešamo informāciju, kas palīdzēs izvēlēties elektrisko vai gāzes plīts virsmu.

Plīts virsmu veidi

Iebūvējamās plīts virsmas var būt elektriskās vai gāzes. Turklāt elektriskās cepeškrāsnis, lai gan lielākā daļa no tām izskatās ļoti līdzīgas, var izmantot dažādas tehnoloģijas.

• Indukcijas plīts virsmas. Visātrāk darbojošais, ekonomiskākais un drošākais plīts virsmas veids. Ierīce rada spēcīgu magnētisko lauku, kas uzsilda trauku, nevis plīts virsmas virsmu. Ja parastajām elektriskajām plītīm enerģijas zudumi ir līdz 50%, tad indukcijas plītīm tie ir tikai līdz 10%. Turklāt indukcijas plīts virsmas var precīzi kontrolēt temperatūru un apvienot vairākas sildīšanas zonas vienā lielā zonā.

• Keramikas plīts virsmas. Keramikas plīts virsmai ir tradicionāls elektriskais sildīšanas elements, tāpēc ēdiens tiek uzsildīts, uzkarstot pašai plīts virsmas pamatnei. Ēdiena gatavošanas laikā plīts virsmas virsma kļūst ļoti karsta un lēnām atdziest. Atšķirībā no indukcijas plītīm, kuras var izmantot tikai magnētiskas pannas, keramikas plīts virsmas var uzsildīt jebkāda veida traukus.

• Gāzes plīts virsmas. Šīs plīts virsmas gatavo ēdienu uz īstas liesmas. Automātiskā aizdedzes mehānisms padara tās lietošanu vienkāršāku. Retro, industriālā vai minimālisma stila gāzes plīts virsma var kļūt par interjera rotājumu līdzīgi kā indukcijas vai keramikas analogi.

• Kombinētās plīts virsmas. Apvieno labākās elektriskās un gāzes plīts virsmas īpašības. Šī ierīce ļauj vienlaikus izmantot gan īpaši efektīvu indukcijas sildīšanu, gan dziļo austrumu "wok" pannu.

Plīts virsmu izmēri

Plīts virsmas izmēru var izvēlēties atbilstoši savām vajadzībām un virtuves izmēram. Galvenais parametrs, kas nosaka plīts virsmas izmēru, ir tās platums.

• 30-45 cm. Nelielai virtuvei vai nišai ar virtuves moduli var izvēlēties mazu 30-45 cm platu plīts virsmu ar divām vertikāli izvietotām sildīšanas zonām.

• 60 cm. Šādas plīts virsmas ideāli iekļaujas jebkurā virtuvē. Tām ir 4 sildīšanas zonas, kas ir pietiekamas gan ikdienas ēdiena gatavošanai, gan īpašām reizēm.

• 75 cm. Ja ēdiena gatavošana ir jūsu aizraušanās, tad izvēlieties lielu un elastīgu 75 cm platu plīts virsmu ar papildu sildīšanas zonu.

• 80 cm. Lielākajām plīts virsmām ir visvairāk sildīšanas zonu. Turklāt uz tām ir ērti lietot lielus traukus, pannas un cepšanas formas.

Plīts virsmas vadība

Gāzes plīts virsmas tiek vadītas ar grozāmiem pogām, bet elektriskās parasti ar skārienjutīgiem taustiņiem un slīdņiem. Visvairāk vadības iespēju ir indukcijas modeļiem, kuri ļauj izvēlēties precīzu sildīšanas līmeni. Tādējādi tajos var atrast ēdiena sildīšanas vai īpaši ātras vārīšanas režīmus. Turklāt pastāv iespēja apvienot vairākas sildīšanas zonas vienā lielā zonā. Ļoti noderīgi, ja plīts virsma vizuāli izceļ karstās zonas, tādējādi samazinot nejaušu pieskaršanās karstajai virsmai risku.

Elektroenerģijas pieslēguma jauda

Elektriskās plīts virsmas var būt savienotas dažādos veidos ar elektrisko tīklu. Atkarībā no ieejas jaudas, dažas plīts virsmas tiek pieslēgtas pie trīsfāžu elektroenerģijas, bet citām pietiek ar vienfāzes pieslēgumu (parasta elektrības rozete). Ja jūsu mājās nav trīsfāžu ieejas, pirms plīts virsmas izvēles jānoskaidro, vai to ir iespējams uzstādīt, vai jums nāksies samierināties ar vienkāršu elektrības pieslēgumu.

Vienfāzes pieslēgumu izmantojošu plīts virsmu vērts izvēlēties tikai tad, ja nav citas iespējas vai ļoti mazā dzīvoklī, kurā ēdiena gatavošana nekad nebūs jūsu prioritāte. Trīsfāžu pieslēgums ir optimāls risinājums, jo plīts virsma ir viena no jaudīgākajām sadzīves tehnikas ierīcēm.

Vienfāzes jaudas var nepietikt, īpaši, ja vienlaikus ieslēdzat visas sildīšanas zonas, kas jādarbojas kopā ar citām ierīcēm: nosūcējiem, cepeškrāsnīm, ledusskapjiem, trauku mazgājamām mašīnām vai plītīm.

"Flex" zona

"Flex" funkcija ļauj apvienot vairākas indukcijas plīts virsmas sildīšanas zonas vienā lielā zonā, kur var gatavot ēdienu, izmantojot lielus traukus un cepšanas formas. Šī iespēja ir īpaši noderīga ēdiena gatavošanai visai ģimenei un sarežģītāku ēdienu pagatavošanai.

"Wok" funkcija

Austrumu "wok" panna izmanto īpaši karstu liesmu, un tai nepieciešama dziļāka sildīšanas zona. Tāpēc, ja plānojat izmantot šo ēdiena gatavošanas veidu, izvēlieties plīts virsmu ar "Wok" funkciju.

Iebūvētais nosūcējs

Plīts virsma ar iebūvētu nosūcēju ļauj izveidot elegantu virtuves interjeru, kurā nav masīvu karājošu konstrukciju. Iebūvētie nosūcēji ir dažādu veidu: daži tiek uzstādīti zem galda virsmas līmeņa, citi izmanto izvelkamos mehānismus.