Preces informācija
Īpašības | |
Ražotājs | Sorpreso |
Produkta kategorija | Malta kafija |
Īpašības | |
Ražotājs | Sorpreso |
Produkta kategorija | Malta kafija |
Brazīlijā Dzelteno Burbonu sauc par Amarelo. Papildus neparastajai augļu dzeltenajai krāsai Burbonam ir arī garšas priekšrocības: ogu miza ir ļoti plāna, kas padara to mīkstumu saldāku nekā citiem kafijas veidiem. Mīkstuma garša ietekmē arī kafijas pupiņu aromātu, tāpēc Yellow Bourbon kafija tiek augstu novērtēta tās saldo medus notīm.
Tā ir kafija, kas smaržo pēc šokolādes, bagātināta ar persiku un citrusaugļu svaigumu. Garša ir bagātīga un bagātīga, ar vieglu karameles un ziedu nokrāsu.
Grauzdētas augstākās kvalitātes 100% arabikas "Yellow Bourbon" kafijas pupiņas, kas audzētas Brazīlijā, 1100-1500 m virs jūras līmeņa Fazenda Rainha fermā, kas 2011.gadā tika apbalvota ar "Izcilības kausu ". Kafijas koku sugas: Dzeltenais Burbons. Pupiņas tiek apstrādātas dabiski (bez fermentācijas).
Skārdenē ir 250 g maltas kafijas.
Svaigi grauzdēts ES. Glabāt cieši noslēgtu, sausā un vēsā vietā.